ウイスキーセミナー開催!

100 名様限定!

サントリー名誉チーフブレンダー 輿水 精一氏のウイスキーセミナー開催!!
「ウイスキー&クリエイティブ〜ひと手間とこだわりが、物語をつくる〜」

このたび、Cont10 周年イベントの一環として、Cont 10 周年プロジェクトの一環として、ジャパニーズウイスキー界のレジェンドとのコラボイベントが決定しました。「響 21 年」や「山崎 50 年」など様々なサントリーウイスキーの開発・ブレンドに携わり、ジャパニーズウイスキーを世界をレベルまで押し上げた、サントリースピリッツ名誉チーフブレンダーである輿水精一氏をお招きし、ウイスキーセミナーを開催します。

「ウイスキーとクリエイティブ」をテーマに、第1部は輿水氏の講演を、第2部は輿水氏、大分市内のBAR有志グループ「BarCHESTRA」メンバーらによるトークセッションを行います。

ウイスキー文化とものづくりへの情熱が織りなす奥深き世界をご堪能ください。

日時】
令和5年3月26日(日) 15時〜17時(14時半開場)

場所
ソレイユ 3階 牡丹(大分市中央町4-2-5)

【定員
限定100名様

【参加費
5,000円(ウィスキーのテイスティング有り)※チケットは株式会社Cont事務所、BarCHESTRA下記店舗にて販売。定員になり次第終了とさせていただきます。
|チケット販売店舗|
クリアデラ、BAR ange、BAR水田屋、Bar LUCIANO、bar ROMANY、はちく、彌勒、READYMADE

問い合わせ】
株式会社Cont(097-532-8908)

※感染対策を行ったうえ開催いたしますが、今後の感染状況次第で、内容が変更になる場合がございます。変更の場合は別途ご連絡差し上げます。
※ お酒のテイスティングがございますのでお車でのご来場はお控えください。

|講師プロフィール|

サントリー名誉チーフブレンダー
輿水 精一 氏

山梨県甲府市生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。1973年サントリー入社。多摩川工場でのブレンドグループを経て、1976年より研究センターでウイスキーの貯蔵・熟成の研究に従事。1985年より山崎蒸溜所で品質管理、貯蔵部門を担当した後1991年よりブレンダー室課長となる。一日に200種類以上もの原酒をテイスティングし、世界的なコンペティションでトロフィーを受賞した「響21年」(1994年発売)「響30年」(1997年発売)をはじめ、「山崎50年」「同35年」など、様々なサントリーウイスキーの開発・ブレンドに携わる。1996年に主席ブレンダー、1999年より「ウイスキーの品質を決める最終評価者」であるチーフブレンダーとなり、2014年9月にチーフブレンダーの任期を終え、サントリースピリッツ(株)の名誉チーフブレンダーとなる。
2015年3月、ウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』が認定する「Hall of Fame(ホールオブフェイム) 」を受賞。授賞式は、同誌が主催する「Icons of Whisky」の授賞式とあわせて3月19日(木)にイギリス・ロンドンで開催され、日本人として初めて“ウイスキー殿堂入り”となる。